Nos Pâtes Cheveux d’Ange, également appelées Capellini, sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure. Leur texture fine et délicate permet une cuisson rapide, parfaite pour les sauces légères, les soupes et les plats élégants. Appréciées pour des repas rapides et raffinés, à la maison ou en restauration. Disponibles en formats de vente au détail et en vrac pour la restauration.
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